Weij: Een Groene Oase in de Aalkeet Binnenpolder

Ontdek de unieke en vruchtbare omgeving van Weij
Weij is een groene oase gelegen in de Aalkeet binnenpolder. Het biedt een unieke plek waar mensen samenkomen in een vruchtbare omgeving, midden in de natuur. De verschillende componenten van Weij werken samen in een circulair ecosysteem, dat een harmonieuze balans creëert tussen mens en natuur.
Zelfoogsttuin De Groentemeester
Een van de kerncomponenten van Weij is zelfoogsttuin De Groentemeester. Hier halen ongeveer 100 oogstgenoten hun eigen onbespoten groenten direct van het land. Dit concept bevordert niet alleen de zelfvoorziening, maar ook de verbondenheid met de natuur en de waardering voor vers voedsel.
Voedselbos Weij
Voedselbos Weij speelt een belangrijke rol bij het verhogen van de biodiversiteit en het introduceren van een duurzame manier van voedselproductie. Door verschillende planten en bomen in een harmonieuze omgeving te laten groeien, creëert het voedselbos een ecosysteem dat zichzelf in stand houdt en een diversiteit aan voedingsmiddelen biedt.
Weij Streekproeverij
Bij Weij Streekproeverij kunnen bezoekers genieten van een uitgebreid assortiment lekkernijen afkomstig uit het bos, de tuin en de streek. Het restaurant is uniek omdat het direct grenst aan zowel een voedselbos als een zelfoogsttuin. Dit betekent dat de ingrediënten die op je bord liggen verser dan vers zijn, onbespoten en direct van het land. In de keuken van Weij Streekproeverij worden deze ingrediënten omgetoverd tot smaakvolle gerechten die een verrassing voor de zintuigen zijn.
Polderwinkel
Vanuit de Polderwinkel kunnen bezoekers verse en ingemaakte producten meenemen voor thuis, of als geschenk voor iemand anders. De winkel biedt een breed scala aan lokale producten die de diversiteit en rijkdom van de regio weerspiegelen.
Speelbos
In het speelbos kunnen kinderen naar hartenlust ravotten en op een laagdrempelige manier kennismaken met de natuur en voedselproductie. Het speelbos biedt een veilige en stimulerende omgeving waarin kinderen hun nieuwsgierigheid en avontuurlijke geest kunnen ontwikkelen.
Activiteiten bij Weij Bar
Bij Weij Bar is er altijd iets te doen, zien en beleven. De Groentemeester geeft maandelijks rondleidingen door de zelfoogsttuin, en daarnaast worden er regelmatig activiteiten georganiseerd zoals yoga, knutselen, veldboeketten binden, bijen van dichtbij bekijken, fotoworkshops, voorlezen, natuurproefjes en meer. Bezoekers kunnen de kalender van Weij Bar raadplegen voor een overzicht van alle geplande activiteiten.
Gemeenschap van Weij
Weij wordt gerealiseerd vanuit een gemeenschap bestaande uit enthousiaste vrijwilligers, mensen die een opleiding volgen, mensen met afstand tot de arbeidsmarkt, en mensen die blij worden van Weij. Deze gemeenschap deelt een grote liefde voor de natuur en zet zich in om Weij tot een gemeenschappelijk goed te maken. Iedereen die een steentje wil bijdragen is van harte welkom om deel te nemen.
Openingstijden
Vanaf 10 mei 2025 is Weij geopend op:
·      vrijdag van 11.00–17.00 uur
·      zaterdag van 10.00–17.00 uur
Weij biedt een unieke gelegenheid om te genieten van de natuur, vers voedsel en een gemeenschapsgevoel. Het is een inspirerende plek waar iedereen welkom is om deel te nemen aan een duurzaam en circulair samenspel tussen mens en natuur.
 
Contact
Site: https://weijstreekproeverij.nl/weij-maassluis/
Insta: weij_depolderij
Tel: 010 – 311 22 84
Mail: info@weijstreekproeverij.nl
Vlaardingsedijk 5
3143 LN Maassluis